Mi comida preferida → Bandeja Paisa
La bandeja paisa es un plato típico de Colombia, típico de la cocina antioqueña. las características de este plato es la variedad y cantidad de alimentos por lo que no se sirve en platos normales si no en bandejas de hay el nombre de "bandeja paisa" no se comenzó a conocer este plato hasta 1950 en restaurantes de Medellin y Bogota.
Ingredientes→ frijoles con garra, patacón, arepa antioqueña, huevo frito, chicharrón, aguacate, tomate rojo, carne en polvo "muy molida" arroz blanco, hogao.
Reseta→ aqui